La Coctelera

Con la casa a cuestas

Caracoles de canela

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14 Septiembre 2008

bizcocho....pocho

Los bizcochos se me deprimen.

No quieren subir. Les falta algo en su dulce existencia.

Ellos no suben, a pesar de mi incondicional apoyo.

Vamos vamos vamos campeón, campeón, campeón ón ón.

Pero no hay, no hay.

No hay huevos, harina, o levadura suficiente.

Igual es un bizcocho tímido...

Y una leche.

El caso es que en algún momento parece que va a ser la

caña de bizcocho el tío.

Pero luego...

Se hunde, se aplasta, se acongoja, se acojona y se deprime.

Que conste que hago la receta como lo dicen, que no abro el horno,

que mimo y remimo con cuidado.

Igual se siente demasiado observado...

O es un rebelde.

El caso es que, otra vez, me ha salido un bizcocho...deprimido.

ñññññññññññññññgrrrrrññññññññññññññññ

pero no te enfades...

no no no...

grrrrrññññññ

servido por caracolesdecanela 10 comentarios compártelo

10 comentarios · Escribe aquí tu comentario

diasazules

diasazules dijo

Asi es la repostería, llena de sorpresas!!

Se quedo hoy arrugado y deprimido tu
bollito de merienda. ¡una pena
que no saliera alegre, y juguetón!!

UN BESO DE DULCE HOY

14 Septiembre 2008 | 03:58 PM

poinmasia

poinmasia dijo

Canela, no tengo ni idea. A mi se me suben y se me bajan como les da la gana. Busco la regla para lo uno y para lo otro, y nada. Yo creo que es la levadura, tanto químico, tanto químico. Lo mejor .... vete al bar de la esquina, los venden en grandes trozos y con ese café que te gusta (me refiero al camarero). Besitos otoñales, ya, en este Madrid serrano.

14 Septiembre 2008 | 09:24 PM

abril-ale

abril-ale dijo

Jajajaj, me río porque la semana pasada probé a hacer uno y el resultado fue desastroso, se pegó y salio demasiado moreno, jejeje. No te desanimés canelita.

Un besito dominguero.

14 Septiembre 2008 | 09:57 PM

kilifa

kilifa dijo

Pues leyendo.....como que no me pongo!!!
Fijate que nunca se me ha dado por hacer uno, y despues del exito de todas, mejor me lo ahorro...jeje

besitos, la próxima vez mejor, ya verás.
Yo no sé como funciona, pero en la receta deberian estar todos los ingredientes exactos, no? no sé, solo pregunto.

14 Septiembre 2008 | 10:32 PM

cristina castillo

cristina castillo dijo

Y que tal si lo pones, y te olvidas de el?
a lo mejor, a tu regreso que sorprenda, o quizas se queme...una de las dos!
Eso mismo me pasa a mi con las orquideas, nunca me florecen cuando estoy pendiente de ellas, cuando no les hago caso, entonces ahi esta!! un botoncito!!
Feliz semana..
yo

15 Septiembre 2008 | 07:26 AM

lucia3

lucia3 dijo

La próxima vez n estés observando la puerta del horno, si le pones la levadura, subirá.
Te lo digo yo, que no soy buena repostera, en absoluto, pero que lo único qe sé hacer es un bizcocho de yogur, buenísimo y muy esponjoso.
Un abrazo.

15 Septiembre 2008 | 08:01 AM

decanela

decanela dijo

holaaa!!!
os saludo desde Porto.
estos portugueses, son la mar de dulces...hay unas confiterias que...
jejejejeje.
harºe una foto y os la mostrare.

muchos besos, y ya seguiremos intentando el tema del bizcocho..conlucia tengo que hablar,jajajaja.

16 Septiembre 2008 | 08:52 PM

Sir Refusenik

Sir Refusenik dijo

jajajaja, muy bueno si señor, esa repostería con doble sentido, un post con mucho humor para quien sepa captarlo, ooooo...... realmente hablas de repostería y yo le di el doble sentido, tanto si es de una manera como de otra, me pareció un gran post, muy logrado.

Saluditooooossss

17 Septiembre 2008 | 02:21 PM

tumbaita

tumbaita dijo

Pero te lo habrás comido, no lo habras tiráo, que lo que lleva es harina huevo, leche o yogurt, y hay mucha hambre en el mundo. A mi me ha pasado eso mucho, como cómo con mis padres apenas cocino y si algun día me pongo me sale un churro pero me lo como.

18 Septiembre 2008 | 02:49 PM

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